Quelques avantages notables du régime méditerranéen

Également appelé régime crétois ou diète méditerranéenne, le régime méditerranéen est une pratique alimentaire traditionnelle commune à nombreux pays situés autour de la mer Méditerranée. Cette pratique est caractérisée par la consommation en abondance de légumes, de fruits, de légumineuses, de céréales, d'huile d'olive et d'herbes aromatiques. Dans la même mesure, elle se base sur la consommation modérée d’œufs, de produits laitiers et de vin, ainsi qu'à une consommation limitée de poisson et faible de viande. Pour vous permettre d'en savoir un peu plus sur le sujet, découvrons ensemble à travers cet article les bienfaits les plus notables de cette diète méditerranéenne.

L'augmentation de l’espérance de vie

Selon diverses études portées concernant le régime méditerranéen, il semblerait que ce dernier augmente l’espérance de vie. Il est vrai que le terme « augmenter l'espérance de vie » est un peu tiré par les cheveux, mais en réalité, cette diète méditerranéenne réduit les risques de décès dus à des maladies enclenchées ou favorisés par une alimentation différente et classée de « non saine ». Selon toujours les études établies par des professionnels de la santé et de la nutrition, ce régime consistant à manger des fruits et des légumes en grande quantité, apporte une excellente source d'antioxydants contribuant à prévenir les maladies dues au vieillissement.

Diminution des risques de maladies cardio-vasculaires

On attribue souvent les bienfaits de la diète méditerranéenne à son apport élevé en acides gras mono-insaturés provenant de l'huile d'olive ainsi qu'à son apport faible en acides gras saturés. En effet, cette diète riche en acides gras mono-insaturés réduit les taux de cholestérol nocifs à la santé. En optant pour un régime méditerranéen avec un supplément quotidien d'huile d'olive extra-vierge, vous profiterez davantage de protection cardiovasculaire. La faible consommation de viande dans le régime alimentaire crétois est également associée à un faible risque de mortalité liée à des maladies cardio-vasculaires. Dans la même mesure, selon de nombreuses études réalisées par des chercheurs américains, les risques d'accident cardio-vasculaires comme l'infarctus du myocarde et l'accident vasculaire cérébral sont réduits à près de 30 %. Bonne santé du cerveau

Le régime crétois est associé à une grande consommation de noix et différents fruits à coque, qui sont des aliments très bons pour la santé du cerveau. De ce fait, il a été démontré que les Crétois disposaient d’un cerveau en meilleure santé sur le long terme. Ceci s'explique par le fait que leur régime alimentaire réduisait la fréquence des « Minis accidents cérébraux », des événements pouvant favoriser l'affaiblissement mental d’une personne âgée. Par ailleurs, le régime méditerranéen permettrait de réduire le risque de dépression. Ceci s'explique par différents facteurs, notamment sur le fait qu'une alimentation riche en folates ou vitamines B9 diminue le risque de dépression.

Prévention contre plusieurs maladies chroniques

En 2011, une méta-analyse rassemblant 50 études et plus de 500 000 participants a conclu que la diète méditerranéenne protégeait contre le syndrome métabolique. À titre d'information, le syndrome métabolique est un ensemble de problèmes de santé qui favorisent les risques de développer le diabète de type 2, une angine de poitrine, une maladie du cœur, un infarctus ou un accident vasculaire cérébral (AVC).

Les auteurs de cette méta-analyse ont également soutenu que le régime méditerranéen pouvait protéger non seulement contre le syndrome métabolique, mais également contre plusieurs facteurs de risques qui y sont associés, à l'instar du tour de taille, de la pression artérielle, du cholestérol sanguin et la glycémie. En somme, les personnes qui adoptent le régime crétois ont moins de risques de souffrir de maladies chroniques, telles que les maladies du coeur, le diabète, les maladies dégénératives et le cancer.