Quelques conseils utiles pour lutter efficacement contre le grignotage

20/04/2018 - Bien manger,
Quelques conseils utiles pour lutter efficacement contre le grignotage

Avant le repas du midi ou celui du soir, il nous vient souvent l'envie de prendre de petits en-cas. Pourtant, on sait tous que c'est une mauvaise habitude qui influe sur notre ligne, mais aussi sur notre comportement alimentaire. Dans ce cas, il est absolument urgent d'apprendre à se contrôler. Pour ce faire et pour vous aider, voici quelques astuces pour éviter de trop grignoter.

Qu'est-ce que le grignotage?

Avant de passer aux conseils pour lutter contre, il convient tout d'abord de savoir ce qu'est le grignotage. Alors qu'est-ce que c'est? Et bien, le grignotage, c'est tout simplement le fait de manger un aliment par petits morceaux de temps en temps, et ce en dehors des repas. Il est à noter que vous avez le droit de prendre un goûter, mais rien que ça. Il ne faut pas qu'il soit lourd ni très rassasiant. Toutefois, le mieux c'est d'arriver à se contrôler et ne manger qu'à l'heure des repas.

Eviter grignotage

Quelques astuces pour mieux se contrôler

Avec les conseils qui vont suivre, on peut dire que vous avez les armes nécessaires pour éviter de trop grignoter dans la journée.

  • Manger à heures fixes et ne pas sauter les repas

Comme nous le savons tous, il faut prendre au moins 3 repas par jour, un petit-déjeuner, un déjeuner et un dîner. Et il ne faut sauter aucun d'entre eux. Pour le petit-déjeuner, sachez qu'il représente 20 à 25 % de votre apport journalier en calories. Dans ce cas, prenez un bon petit-déjeuner pour bien démarrer votre journée. Et vous n'êtes sûrement pas sans savoir que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. En plus, cela vous évitera d'avoir faim vers 11 heures et vous pourrez ainsi attendre jusqu'à midi. Selon les nutritionnistes, il est conseillé de prendre des céréales complètes, un fruit et une boisson chaude le matin.

Une fois que midi a sonné, vous pouvez maintenant prendre votre déjeuner qui représente à peu près 35% de votre apport calorique quotidien. Par ailleurs, sachez que vous avez le droit de prendre une petite collation dans l'après-midi et ceci représentera 15% des calories dont vous avez besoin dans la journée. Et pour finir, n'oubliez pas de prendre votre dîner. Il est à noter que ce dernier doit être léger, car vous n'avez pas besoin de beaucoup d'énergie pour aller dormir. Il représente alors le reste de vos besoins en calories, c'est-à-dire 30 à 35%.

  • Prendre le temps de bien mâcher les aliments

Cela est très important. En effet, il faut laisser le temps au cerveau de capter le message de satiété envoyé par un neurotransmetteur que l'on appelle l'histamine. Et il n'y a que la mastication qui pourra déclencher cette satiété. Cette dernière sera alors envoyée à l'hypothalamus de notre cerveau au bout d'une vingtaine de minutes. Et lorsqu'elle y parvient, vous n'aurez plus aucune sensation de faim.

Dans ce cas, plus vous mangez rapidement, plus vite vous aurez à nouveau faim. Et au contraire, si vous mangez lentement, vous n'aurez plus aucune sensation de faim à la fin de votre repas, et ce pendant un bon bout de temps. D'autre part, il faut aussi savoir que l'histamine est également un élément essentiel dans la digestion des aliments.

  • Toujours manger équilibré

Au cours de chaque repas, veillez à toujours manger équilibré. Pour ce faire, sachez qu'un repas équilibré est composé à la fois de légumes, de féculents, de protéines, d'un fruit sans oublier le laitage. Et il convient de savoir que le plus important c'est de manger en qualité et non en quantité. D'autre part, les aliments trop gras, trop salés et trop sucrés sont à éviter le plus possible, de même que les aliments transformés. Sachez aussi que le fait de manger équilibré vous évitera d'avoir faim au cours de la journée et vous évitera par la même occasion de grignoter.

Eviter grignotage

  • Boire suffisamment de l'eau

Autre chose qu'il est conseillé de faire c'est de boire de l'eau et boire suffisamment. En étant composé plus de 70% d'eau, le corps humain a besoin d'environ 1 litre d'eau par jour et 1,5 voire 2 litres si vous faites du sport. En plus, l'eau permet une élimination des toxines tout en aidant l'organisme à assimiler les différents nutriments qui sont présents dans les aliments. Et en buvant régulièrement de l'eau, vous aurez un effet de satiété durable. Aussi, il est toujours conseillé de vous munir de votre bouteille d'eau où que vous soyez.

  • Savoir identifier les sources du grignotage

Une dernière chose, et non la moindre, sachez identifier ce qui vous pousse à grignoter. Si vous réussissez à définir le facteur responsable du grignotage, vous pourrez ainsi lutter efficacement contre cette mauvaise habitude. Par exemple, si c'est l'ennui qui vous pousse à manger, ne restez surtout pas sans rien faire. Vous pouvez par exemple sortir faire une balade, appeler une copine ou encore vous défouler dans votre salle de sport.

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